今日の散歩道（2023/03/16）～アーモンドの木

東京では、一昨日ソメイヨシノの開花宣言がありましたが、大阪ではまだ蕾の膨らみが少なく、もう少し日数がかかりそうです。

マンション内の公園で、今年もアーモンドの木が一足早く花をつけました。　最初は白っぽい色で花が咲いて、その後徐々に色が濃くなってきます。　西南アジアが原産地ですが、現在はアメリカのカリフォルニア州が、世界最大の生産地になっています。

バラ科サクラ属の落葉高木で、葉は桃の木に似た姿で細長く、果実は産毛で覆われて小さな桃の様な姿で７～８月頃には熟します。

果実には、桃に似たかすかな芳香があり、成熟すると果実が、たてに割れて中にある種が顏を覗かせます。　成熟した果実から、果肉と殻を取り除いたものが「アーモンド」として、食用になる訳です。

仕事で大阪市内にある江崎グリコ本社を何度か訪問した事がありますが、敷地内には木が大きく育ったアーモンド園があって、開花時期には、一面の花盛りで見事でした、地元サービスの公開日には、待ちかねた地元の人達が、花見を楽しんでいる様です。

山仲春男