野草図鑑132～ミドリハコベ
yatagarasu| ミドリハコベ | ||
| 科 目 | ナデシコ科 |  |
| 生 活 | 越年草 | |
| 花 期 | 4～5月 | |
| 花 色 | 白 | |
| 草 丈 | 10～30㎝ | |
| 場 所 | 畑地周辺、やや湿り気のある草地や道端に生える | |
| 春の七草のひとつで緑色が鮮やかな在来種 その名の通り全体的にみずみずしい緑色の草で、小鳥や兎の餌に使われるほか、昔から人々の栄養源でもあった。この草とコハコベは今も「ハコベ」と呼ばれて七草粥にかかせない食材。茎の色は緑色で、褐色を帯びたとしてもわずかである。 |
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