野草図鑑151～スイバ
yatagarasu| スイバ | ||
| 科 目 | タデ科 |  |
| 生 活 | 多年草 | |
| 花 期 | 5～8月 | |
| 花 色 | 赤褐色 | |
| 草 丈 | 30～100㎝ | |
| 場 所 | 田畑の畔道や土手、河川敷や道端で見られる | |
| 葉がとても酸っぱい１山菜やハーブにもなる 初夏のあぜ道や土手に花穂を真っすぐに伸ばす。雌雄異株で赤いのは雌花、白っぽく見えるのが雄花。みずみずしい葉はシュウ酸を含み、噛むと酸っぱいのが名の由来。春先の若い茎葉は、イタドリと共に「スカンポ」と呼ばれる山菜。 |
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