野草図鑑234～ミツバ
yatagarasu| ミツバ | ||
| 科 目 | セリ科 |  |
| 生 活 | 多年草 | |
| 花 期 | 6～7月 | |
| 花 色 | 白 | |
| 草 丈 | 30～70㎝ | |
| 場 所 | 林床や林縁、木の根元など木陰の半日陰を好む | |
| 代表的な国産ハーブ！食用には春先の新葉を 独特の爽やかな香りから和食にはかかせない、国産ハーブの代表的存在。葉が３小葉からなるので「三つ葉」。湿り気のある木陰などに生え、夏には細い茎の先端に直径約３㎜の純白の五弁花を咲かせる。香り同様小さくても爽やかで清楚な花。 |
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